Hoi!
Ik ben hier weer met VOEDING!!
Hier is weer een recept van Kreta,
in Juni is het weer vaderdag, dus heb ik gekozen voor een cake!
I hope you enjoy ;)
Walnotencake
Ingrediënten:
5 eieren
1 kop suiker
2 eetlepels cognac
3 eetlepels bakpoeder
1 theelepel citroen
1 theelepel soda
1 kop melk
fijngemaalde kruidnagelen
boter
kaneel
1 kopjes griesmeel (fijn)
kopje grofgehakte walnoten
voor de siroop: 3 kopjes suiker, 2 kopjes water, 1 theelepel citroen, 1 staafje kaneel.
Hoe ga je te werk:
Klop de boter met de eieren en suiker.
Voeg melk en walnoten toe samen met wat kaneel en kruidnagelen.
Voeg de soda opgelost in cognac toe, het meel en het bakpoeder.
Meng alles en doe het in een beboterde bakvorm.
Bak in ongeveer een uur in een hete oven.
Maak de siroop klaar en giet het over de cake.
En 't is klaar!!
Veel succes met deze cake, groetjes Ramona!
zondag 30 mei 2010
zaterdag 29 mei 2010
hedendaagse cultuur
hoi,
ik heb vandaag nog wat extra opgezocht over de hedendaagse cultuur in Kreta.
deze keer ga ik er niks over op de blog zetten. dit komt in de krant,
dus lees die maar!
doei, grtz Yves
ik heb vandaag nog wat extra opgezocht over de hedendaagse cultuur in Kreta.
deze keer ga ik er niks over op de blog zetten. dit komt in de krant,
dus lees die maar!
doei, grtz Yves
vrijdag 28 mei 2010
donderdag 27 mei 2010
Voeding!!!
Hallo!
Deze week bij voeding hebben we de evaluatie besproken met de klas,
dit ging over de hapjes van vorige week..Zoals de vismousse, haringhapje,...
Verder is er niks te vertellen want we hebben niets gekookt.
Tot in mijn volgende blog!
groetjes Ramona!
Deze week bij voeding hebben we de evaluatie besproken met de klas,
dit ging over de hapjes van vorige week..Zoals de vismousse, haringhapje,...
Verder is er niks te vertellen want we hebben niets gekookt.
Tot in mijn volgende blog!
groetjes Ramona!
begin van onze krant
hallo ( anneline)
de hele groep is vandaag begonnen om de krant te maken
en we zullen bij een heel mooi resultaat uitkomen
de hele groep is vandaag begonnen om de krant te maken
en we zullen bij een heel mooi resultaat uitkomen
woensdag 26 mei 2010
woorden puzel
hallo, hier jonas weer met nog wat animatie.
Ik ben momenteel een woord puzzel aan het maken voor jullie.
en misschien nog andere dingen.
Maar dat zie je de volgende keer.
Ik ben momenteel een woord puzzel aan het maken voor jullie.
en misschien nog andere dingen.
Maar dat zie je de volgende keer.
dinsdag 25 mei 2010
maandag 24 mei 2010
geloof en cultuur kreta !
hallo, ik ben Yves en ga het hebben over het component SW in Kreta.
(...-61)polytheisme
in deze periode was er het griekse geloof in meerdere goden.
(61-...) christelijk geloof
dit kwam door Apostel Paulus die op Kreta het Christelijke geloof kwam verkondigen. In Gortys stichtte hij de kerk, de Agios Titos, met als eerste bisschop Apostel Titus.
PERIODES VAN DE CULTUUR.
Kreta heeft een historie van ruim 9000 jaar.De eerste inwoners (7000 v.Ch.) kwamen waarschijnlijk uit het oosten. Ze hielden zich bezig met de veeteelt.Omstreeks 3300 v. Chr. ontwikkelde zich op het eiland Kreta een hoge beschaving, de "Minoïsche beschaving". Het was de eerste grote beschaving van het Egeïsche gebied.
Achtereenvolgens komen op Kreta paleisstaten op als Knossos, Festos, Malia en Zakros. Andere grote wooncentra waren die van Archanes, Kydonia, Agia Triada, Komos en Monastiraki. Uit het aardewerk en de schilderkunst blijkt hoe hoogstaand en verfijnd hun techniek was op Kreta. Tussen 2200 en 1500 v. Chr. beleefde de Minoïsche tijd haar hoogtepunt. De welvaart was te danken aan de handel met andere steden in Griekenland, het Middellandse.De Minoïsche beschaving was waarschijnlijk vredelievend, want er zijn geen verdedigingswerken gevonden. 1100 v.C. De andere waren de Achaeërs en de Ioniërs. Kreta was indertijd een dichtbevolkt eiland, volgens Homerus waren er 100 grote steden. Belangrijkste steden in deze periode waren Gortys, Littos, Knossos en Kidonia. Deze periode wordt ook de "donkere periode" van de geschiedenis van Kreta genoemd, er werden vaak oorlogen tussen de steden gevoerd, vooral omdat er weinig voedsel was door gebrek aan landbouwgrond.
Kreta in de 20e eeuw (1913-heden)
De hereniging met Griekenland wordt nu versneld, een van de aanleidingen is de Balkanoorlog die is losgebarsten. Het Ottomaanse Rijk was verzwakt en diverse Balkan landen waaronder Griekenland zagen hun kans om de verloren gebieden de herveroveren. De Kretenzische bevolking werd met open armen ontvangen en hielp mee.Na de Wereldoorlog heerste er armoede, maar het heeft zich herpakt en is bloei gaan kennen. Kreta is vandaag de dag één van de welvarendste gebieden van Griekenland, mede door het toerisme en de landbouw.
zondag 23 mei 2010
Recept: Kreta !
Hallo!
Ik ben Ramona, en ik heb het component voeding.
Daarom heb ik hier een traditioneel recept van Kreta op deze blog geplaatst!
Ik hoop dat het jullie bevalt, eet smakelijk!
kip met orka
(voor 6 personen)
ingrediënten:
1 kip
1 kopje olijfolie
1 ui
1 kilo orka
1 kilo rijpe tomaten
zout en peper
Ik ben Ramona, en ik heb het component voeding.
Daarom heb ik hier een traditioneel recept van Kreta op deze blog geplaatst!
Ik hoop dat het jullie bevalt, eet smakelijk!
kip met orka
(voor 6 personen)
ingrediënten:
1 kip
1 kopje olijfolie
1 ui
1 kilo orka
1 kilo rijpe tomaten
zout en peper
Hoe bereiden:
Bruin de stukken kip in de kokende olie met de ui en voeg de gepelde en gesnipperde tomaten, peper, zout en een beetje water hieraan toe.
Als het geheel kookt, haal dan de kipstukjes eruit met een lepel.
Maak intussen de orka klaar: wassen, schoonmaken en een kopje citroensap erover schudden.
Laat dit enkele uren zo staan voordat je dit aan de saus van de kip toevoegt.
Voeg de kipstukjes toe nadat het gekookt heeft.
En 't is klaar!
donderdag 20 mei 2010
planning taken
NAAM VAK OPDRACHT WANNEER
1. jonas IO expresie cartoons, sudoku,woordpuzzels,.. zaterdag
2. Ramona IO voeding recept(en) zondag
3. Anneline IO NW Aard,bio,weerbericht,.. maandag
4. Yves IO SW cultuur, geloof,.. dinsdag
1. jonas IO expresie cartoons, sudoku,woordpuzzels,.. zaterdag
2. Ramona IO voeding recept(en) zondag
3. Anneline IO NW Aard,bio,weerbericht,.. maandag
4. Yves IO SW cultuur, geloof,.. dinsdag
welkom
Welkom!
Wij zijn leerlingen van het Sint-Augustinus-instituut in Bree, we volgen de richting STW en we zijn bezig met een project over media!!
Onze opdracht was om een krant te maken over onze 4 componenten: °SW
°NW
°PO
°voeding
Dit zit in het pakket IO (Integrale Opdrachten).
De vorderingen van dit project kunnen jullie terug vinden op deze blog.
Wij zijn leerlingen van het Sint-Augustinus-instituut in Bree, we volgen de richting STW en we zijn bezig met een project over media!!
Onze opdracht was om een krant te maken over onze 4 componenten: °SW
°NW
°PO
°voeding
Dit zit in het pakket IO (Integrale Opdrachten).
De vorderingen van dit project kunnen jullie terug vinden op deze blog.
Abonneren op:
Posts (Atom)